グレーテルのかまど

グレーテルのかまど・選「皇妃エリザベートのザッハートルテ」 20160129

今回は、チョコレートケーキの王様“ザッハートルテ”のアンコール放送です。美しすぎる皇妃と名高いエリザベートも愛した味の秘密と家庭でも作れるレシピをご紹介します! チョコレートをふんだんに使ったオーストリア・ウィーン発祥のケーキ“ザッハートルテ”。美しさで知られるハプスブルク家の皇紀・エリザベートもこよなく愛した。美を保つため牛の生血を飲み、過酷なダイエットに挑んだエリザベート。嫁しゅうとめ問題に悩 […]

グレーテルのかまどSP「あなたを夢の世界へ“くるみ割り人形”のお菓子の国」 20160102

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童話「くるみ割り人形」に描かれる“お菓子の国”。ヘンゼルとゲスト・中江有里さんが、物語を彩る宝石のようなコンフィズリーに挑戦。新春の喜びをお菓子に託します! 新年早々「お菓子の国に行ってみたい!」と姉・グレーテルにリクエストされたヘンゼル(瀬戸康史)。そこでひも解いたのは、夢のような“お菓子の国”が描かれる童話「くるみ割り人形」。ゲストの中江有里さんとともに、物語のふるさとドイツで愛される、アーモ […]