プロフェッショナル 仕事の流儀「ラーメン店主・竹井和之」 20180506

プロフェッショナル 仕事の流儀「ラーメン店主・竹井和之」 20180506

「白河にその人あり」。全国のラーメン通をうならせるラーメン職人・竹井和之に密着。そのラーメンは「一度食べたら忘れられない」と言われる。だが、壮絶な過去があった。


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プロフェッショナル 仕事の流儀「ラーメン店主・竹井和之」 20180506 1305 日曜日 NHK総合