プロフェッショナル「餅ばあちゃんの物語~菓子職人・桑田ミサオ~」 20201103 | news系動画ライブラリ

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プロフェッショナル「餅ばあちゃんの物語~菓子職人・桑田ミサオ~」 20201103


本州の北端・津軽半島で、年間5万個のササ餅を一人で作り続ける93歳。全て手作りの優しいお餅。こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな餅ばあちゃんの物語。

本州の北端・津軽半島。日本の原風景が残る美しい土地で30年以上、たった一人で年間5万個のササ餅を作り続ける職人・桑田ミサオさん93歳。山に分け入ってササの葉を採り、材料の小豆から全て手作りで絶品のお餅を作る。「十本の指は黄金の山」という母の言葉を胸に営まれる、知恵と工夫でいっぱいの心豊かな暮らし。仕事とは?人生とは?幸せとは?こんな時代だからこそ心にしみる、つつましく温かな、餅ばあちゃんの物語。
【出演】菓子職人…桑田ミサオ,【語り】橋本さとし,貫地谷しほり
~令和2年度文化庁芸術祭参加~





【動画リンク】

uptobox.com/1l8h22tjq0yu

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